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¿QUIENES SOMOS?
NUESTROS CURSOS
Desde 2004, en MUNDOBAR CHILE hemos formado a más de 6.000 alumnos/as consolidándonos como la Academia Profesional de Bartenders líder en coctelería del país.
- EN MUNDOBAR NO SOLO APRENDES RECETAS: te formas como un verdadero profesional, con el estilo, la precisión y la confianza que la industria exige.
- FORMACIÓN CON PENSAMIENTO CRÍTICO: Aprende a cuestionar recetas, diseñar sabores y construir tu propia visión como bartender.
- AQUÍ LA PRÁCTICA SE VIVE AL MÁXIMO: entrenamos precisión, velocidad y técnica contando con un programa y Menú de bar de más de 150 cocktails esenciales.
- USO DE HERRAMIENTAS PROFESIONALES: Maquinaria especializada y recursos técnicos para dominar lo sensorial, lo visual y lo conceptual.
- DIRIGIDO Y DICTADO POR MATÍAS SUPÁN, referente clave de la coctelería chilena moderna y parte de Siete Negronis (50 Best Bars) y un Staff de instructores de primer nivel profesional.
En tan solo dos meses y medio, luego de dos niveles (NIVEL BÁSICO Y AVANZADO) estarás listo para trabajar profesionalmente e incluso llevar tu talento al mundo.
Nuestros cursos incorporan recetas y técnicas internacionales, desde Italia hasta Estados Unidos y Europa, brindándote una certificación que abre puertas a oportunidades dentro y fuera de Chile.
APRENDE CON
LOS MEJORES
NUESTRO DIRECTOR
Matías Supán es el mayor referente en la coctelería chilena moderna, bartender profesional y formador, director de Mundobar Chile, la academia de bartenders más completa del país, reconocida por su mejor puntaje en Google y su foco en empleabilidad real.
Con más de 25 años de experiencia en el mundo del bar, Matías es una de las figuras más importantes de Sudamérica.
Conócelo en tu primera clase y comienza con tu carrera profesional de la mano de los mejores.
“Cuando yo empecé, me hubiese gustado que quienes me enseñen, sean personas que hayan viajado por el mundo, ganado campeonatos, que vivan el mundo del bar como yo lo vivo; en lo personal di mi primera clase hace más de 20 años y hoy, sigo entregando mis conocimientos con la misma alegría y dedicación de siempre.”
MATÍAS SUPÁN
Director de Mundobar
- Más de 25 años de experiencia en el rubro
- Técnico químico y con estudios de ingeniería en alimentos
- 4 finales de campeonatos del mundo en diferentes modalidades
- Creador de manuales de capacitación en varios países de Sudamérica
- Ex gerente de Trade para destilador y licores en La Vinoteca
- Ganador de más de 70 competencias a nivel nacional e internacional
- Campeón de WorldClass en Chile en 2011 y 2018
- Uno de los creadores de Siete Negronis, mejor bar de Chile y top 100 del mundo 3 años.